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El hotel está perfectamente ubicado entre el gótico con su espectacular catedral y las antiguas murallas de la ciudad y el Born, cerca del barrio comercial y varios cafés y restaurantes.

Grand Hotel Central tiene 147 habitaciones con diseño moderno y una terraza espectacular con vistas panorámicas de Barcelona, una de las famosas piscinas de Europa y el Skybar, ofreciendo espacio de ambiente agradable y relajado. El City Restaurant sirve cocina fresca mediterránea con productos de la mejor calidad con un giro cosmopolita. El elegante City Bar ofrece una amplia carta de cócteles de autor del conocido mixologo Manel Vehí en un ambiente con música. En temas de bien estar Grand Hotel Central tiene un Wellness Suite con tratamientos diseñados para mimar el cuerpo y la mente; un Thermal Suite que ofrece un hamman y una sauna de uso privado y un bien equipado Fitness Center. El hotel cuenta con exclusivas salas para eventos y reuniones, con luz natural y vistas espectaculares de la ciudad, que se pueden personalizar para varios tipos de eventos.